Castillo Lavado Ferm. Extendida
En las montañas de Guática, Risaralda, a 1.850 metros de altura, se encuentra la finca de José Wilderman, un productor talentoso y dedicado que trabaja junto a su esposa e hijos para dar vida a cafés excepcionales.
Este café, de las variedades Castillo Rosario y Naranjal, es un lavado con una fermentación extendida que resalta su perfil aromático único. Con notas a frutos rojos y secos delicados, chocolate y un cuerpo cremoso con acidez prolongada. Una verdadera joya familiar que honra la tradición cafetera de Guática.
PERFIL
Frutos rojos y secos delicados, chocolate y un cuerpo cremoso con acidez prolongada.
Variedad: Castillo Rosario y Naranjal
Proceso: Lavado con fermentación de 16 días
Tueste: Medio
Altitud: 1.850m
340g / 12oz
REGIÓN
Guática, Risaralda
PROCESO
Lavado - fermentación extendida de 16 días
Envío incluido
Envío incluido
TUESTE
Medio
TIEMPO ESTIMADO DE ENTREGA
1-2 Días para entregas locales y nacionales Lun-Sáb
Para compras internacionales visita www.94pueblos.com
Presentación del café: en grano entero
Un café especial debe tener condiciones de almacenamiento óptimas para mantener su calidad y frescura.
Debe conservarse en grano y no molido.
A temperatura ambiente y en un espacio donde no esté en contacto con la humedad o el calor extremo.
Puedes conservarlo en el mismo empaque, con el cierre plástico bien ajustado.
IVA incluido